Begeistern Sie Ihre Gäste
mit echtem Handwerk.
Keine Industrieware, keine Aufback-Rohlinge vom Discounter. Servieren
Sie „Powered by Bäckerei Hermann“ – Seit Generationen Qualität.
Warum Vestakorn?
Clean Label Garantie
Natursauerteig, Mehl, Wasser, Salz. Keine Zusatzstoffe. Ein Qualitätsversprechen, das Sie an Ihre Gäste weitergeben können.
24 Stunden Teigruhe
Geschmack braucht Zeit. Unsere lange Teigführung sorgt für Bekömmlichkeit und eine Kruste, die lange frisch bleibt.
Vakuum-Frischetechnologie
Nachts gebacken, sofort vakuumiert. Unsere recyclebare Verpackung garantiert lange Haltbarkeit. Einfach kurz aufbacken für Genuss wie frisch aus dem Ofen.
Warum Tiefkühlung Sie bares Geld kostet
Viele Betriebe setzen aus Gewohnheit auf TK-Teiglinge. Doch steigende Energiepreise und Fachkräftemangel machen dieses Modell unwirtschaftlich. Der Wechsel zu Vestakorn spart nicht nur Kosten, sondern hebt Ihre Qualität auf ein neues Level.
Klassische TK-Industrieware
Hohe Energiekosten
Tiefkühlzellen sind die größten Stromfresser im Betrieb. 24/7 Kühlung auf -18°C belastet Ihre Bilanz massiv.
Langes Auftauen & Planung
Ware muss stundenlang auftauen. Vergessenes Rausholen führt zu Engpässen im Frühstücksgeschäft.
Austauschbare Qualität
Industrieteiglinge schmecken oft gleich, trocknen schnell aus und enthalten meist technische Enzyme.
Das Vestakorn Frische-System
Keine TK-Energiekosten
Dank Vakuum-Verpackung lagern Sie unsere Ware platzsparend im Kühlhaus oder bei Raumtemperatur. Der TK-Schrank kann abgeschaltet werden.
Sofort Backbereit (Plug & Play)
Kein Auftauen nötig. Tüte auf, kurz in den Ofen. So reagieren Sie flexibel auf Gästeansturm ohne Warenverlust.
Handwerks-Qualität & Haltbarkeit
Natursauerteig hält die Krume tagelang saftig. Ihre Gäste schmecken den Unterschied zum "Aufback-Brötchen" sofort.
Maßgeschneidert für Ihren Betrieb
Jede Branche hat eigene Anforderungen. Unser Logistik- und Frischekonzept passt sich Ihren Abläufen an.
Hotels
Begeistern Sie Gäste mit Bäcker-Qualität am Buffet. Kein Nachtbäcker nötig, flexible Mengensteuerung je nach Belegung.
Cafés & Gastronomie
Differenzieren Sie sich vom Wettbewerb. Servieren Sie zum Salat oder Burger echtes Handwerksbrot statt Standard-Beilage.
Catering & Events
Große Mengen in konstanter Spitzenqualität. Dank Vakuum einfach zu transportieren und vor Ort in Minuten ofenfrisch serviert.
Seniorenheime
Bekömmlichkeit ist Trumpf. Durch lange Teigführung (24h) sind unsere Brote deutlich besser verträglich als Industrieware.
Testen Sie uns
Der Geschmack überzeugt.
Wir wissen, dass der Wechsel des Brotlieferanten Vertrauenssache ist. Bestellen Sie daher unsere kostenlose Gastro-Musterbox.
Inhalt der Box:
1 Laib Sauerteigbrot (ca. 1kg)
3 Brötchen (Mix)
1 Süßes Teilchen
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Exklusiv für Gewerbetreibende (Hotellerie, Gastro …)
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