Croissant

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Nährwertangaben: Croissant

Verpackungsangaben: eine Verkaufseinheit besteht aus einer Tüte à 8, 16, 24 oder 32 Stück.

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Artikelnummer: 303-0 Kategorien: , ,

Der französische Klassiker für das liebliche Frühstück.
Leicht zu erkennen am charakteristischen Duft, der goldbraunen Kruste und dem zart-splittrigem Biss.
Die luftigen Schichten im Inneren erzeugen im Mund eine beispiellose Zartheit.
Perfekt geeignet zum Verzehr mit Konfitüren und Marmeladen.

 

 

BACKANLEITUNG – Konvektomat / Kombi-Dämpfer

Temperatur: 180°C

Backzeit: 4 – 6 Minuten

Auskühlen: 5 Minuten

BACKANLEITUNG – Ofen

Temperatur. 200°C, Ober- und Unterhitze

Backzeit: 5 – 7 Minuten

Auskühlen: 5 Minuten

Menge pro Beutel

4er, 8er, 16er, 24er, 32er