Die Hamburger Brötchen für alle anspruchsvollen Burgerliebhaber.
Bei der handwerklichen Herstellung achten wir besonders auf die typisch dünne Kruste sowie auf die milchig weiche Krume.
Perfekt geeignet hochwertige Gourmet-Burger.
BACKANLEITUNG – Konvektomat / Kombi-Dämpfer
Temperatur: 180°C
Backzeit: 4 – 6 Minuten
Auskühlen: 5 Minuten
BACKANLEITUNG – Ofen
Temperatur. 200°C, Ober- und Unterhitze
Backzeit: 5 – 7 Minuten
Auskühlen: 5 Minuten
