Goldbraun wie der Honig mit dem unser Dinkelbrötchen verfeinert wird, schimmert auch seine würzig aromatische Kruste.
Die Krume ist eine Symphonie aus Leinsamen und Sonnenblumenkernen, gepaart mit einem leichten Honiggeschmack.
In der Mini-Version eignet sich dieses Brötchen besonders gut auf dem Buffet, als Party-Snack oder für den kleinen Hunger zwischendurch.
BACKANLEITUNG – Konvektomat / Kombi-Dämpfer
Temperatur: 180°C
Backzeit: 4 – 6 Minuten
Auskühlen: 5 Minuten
BACKANLEITUNG – Ofen
Temperatur. 200°C, Ober- und Unterhitze
Backzeit: 5 – 7 Minuten
Auskühlen: 5 Minuten
