Der Klassiker aus dem Bäckerhandwerk.
Die weiche Kruste ist mit arabischen Rosinen bespickt.
Im Inneren befindet sich eine samtweiche Krume mit saftigen Rosinen.
Besonders geeignet für süße Aufstriche, wie z.B. Marmelade oder Konfitüre.
BACKANLEITUNG – Konvektomat / Kombi-Dämpfer
Temperatur: 180°C
Backzeit: 4 – 6 Minuten
Auskühlen: 5 Minuten
BACKANLEITUNG – Ofen
Temperatur. 200°C, Ober- und Unterhitze
Backzeit: 5 – 7 Minuten
Auskühlen: 5 Minuten
