Schrippen

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Nährwertangaben: Schrippen

Verpackungsangaben: eine Verkaufseinheit besteht aus einer Tüte à 8, 16, 24 oder 32 Stück.

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Artikelnummer: 202-0 Kategorie:

Der Klassiker unter den Brötchen, bei uns echt aus der Handwerksbäckerei.
Charakteristisch für diese Brötchen ist die Rösche Kruste und die weiche Krume im Inneren.
Besonders beliebt sind hier süße oder herzhafte Aufstriche und Beläge.

 

 

BACKANLEITUNG – Konvektomat / Kombi-Dämpfer

Temperatur: 180°C

Backzeit: 4 – 6 Minuten

Auskühlen: 5 Minuten[dt_gap height=”10″ /]

BACKANLEITUNG – Ofen

Temperatur. 200°C, Ober- und Unterhitze

Backzeit: 5 – 7 Minuten

Auskühlen: 5 Minuten

Menge pro Beutel

4er, 8er, 16er, 24er, 32er