Gersterbrot 1000g

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Nährwertangaben: Gersterbrot

 

Verpackungsangaben: eine Verkaufseinheit besteht aus einer Tüte à 1, 2, 3 oder 4 Stück.

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Artikelnummer: 111-0 Kategorie:

Das Gersterbrot ist ein besonders kräftiges Roggenmischbrot.
Die abgeflammte Kruste besticht bei diesem Brot mit einem röstigen Biss.
Die rauchige Textur der Krume ist hier gepaart mit einen mild säuerlichen Brotaroma.

 

BACKANLEITUNG – Konvektomat / Kombi-Dämpfer

Temperatur: 180°C

Backzeit: 8 – 10 Minuten

Auskühlen: 15 Minuten[dt_gap height=”10″ /]

BACKANLEITUNG – Ofen

Temperatur. 200°C, Ober- und Unterhitze

Backzeit: 9 – 11 Minuten

Auskühlen: 15 Minuten

Gewichtn.a.
Menge pro Beutel

1er, 2er, 3er, 4er