Das Kürbisbrötchen ist eine Besonderheit. Von außen bedeckt mit einer knackigen Kürbiskernen im Inneren eine saftige Krume mit extra vorab eingeweichten und abgerösteten Kürbiskernen. Perfekt mit salziger Butter oder zum Pur genießen.
BACKANLEITUNG – Konvektomat / Kombi-Dämpfer
Temperatur: 180°C
Backzeit: 4 – 6 Minuten
Auskühlen: 5 Minuten
BACKANLEITUNG – Ofen
Temperatur. 200°C, Ober- und Unterhitze
Backzeit: 5 – 7 Minuten
Auskühlen: 5 Minuten