Unser Schwarzwälder besticht durch seine bemehlte Kruste und den aromatisch vollen Geschmack.
Das Weizenmischbrot hat eine weiche, grobporige Krume.
Hierzu passen alle erdenklichen Aufstriche, Käsesorten oder Wurstaufschnitte.
BACKANLEITUNG – Konvektomat / Kombi-Dämpfer
Temperatur: 180°C
Backzeit: 8 – 10 Minuten
Auskühlen: 15 Minuten
BACKANLEITUNG – Ofen
Temperatur. 200°C, Ober- und Unterhitze
Backzeit: 9 – 11 Minuten
Auskühlen: 15 Minuten
