Mit dem Dinkelbrot liegen Sie voll im Trend.
Die körnige Kruste sorgt für ein besonderes Geschmacks- und Kauerlebnis.
Mit der feucht-aromatischen Krume erleben Sie Dinkel pur. Dafür sorgen verschiedene Dinkelmehle sowie Dinkelschrot.
Die kleine Kastenform des Brotes bietet die ideale Grundlage für diverse Kanapees.
BACKANLEITUNG – Konvektomat / Kombi-Dämpfer
Temperatur: 180°C
Backzeit: 8 – 10 Minuten
Auskühlen: 15 Minuten
BACKANLEITUNG – Ofen
Temperatur. 200°C, Ober- und Unterhitze
Backzeit: 9 – 11 Minuten
Auskühlen: 15 Minuten
