Das Roggenmischbrot mit dem fein karamelligen Geschmack von gerösteten Zwiebeln.
Auf der rustikalen Kruste sowie in der feinporigen Krume entfaltet sich das Aroma der Röstzwiebeln.
Zu diesem Brot sind kräftige Aufstriche besonders lecker.
Nur Donnerstag und Freitag verfügbar!
(Bei einer Mindestabnahmemenge von 30 Stück auch Mo-Fr verfügbar)
BACKANLEITUNG – Konvektomat / Kombi-Dämpfer
Temperatur: 180°C
Backzeit: 8 – 10 Minuten
Auskühlen: 15 Minuten
BACKANLEITUNG – Ofen
Temperatur. 200°C, Ober- und Unterhitze
Backzeit: 9 – 11 Minuten
Auskühlen: 15 Minuten
